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Atelier de cuisine : l’apéro local et durable (exploration, préparation, dégustation)

7 octobre @ 18h15 20h30

Dans le cadre du Festival Nourrir Bruxelles, Ma ligne verte vous propose l’atelier de cuisine “l’apéro local et durable” le jeudi 7 octobre de 18h15 à 20h30 au KOM à la maison, resto participatif à Etterbeek. Dans cet atelier, vous préparez et dégustez un apéro local et durable. Pesto, tapenade, beurre aromatique, légumes frais et sauce froide, ces quelques techniques de base vous permettront de préparer un apéro local tout au long des saisons et de leurs richesses. Au menu : citronnade maison tapenade de carottes au citron pesto de fanes de radis blinis de fanes de carottes et épices chou-rave et sa raïta légumes croquants et sauces froides beurres aromatiques et pain quelques surprises…
Soyez un ingrédient de cet apéro gourmand  et durable !

Détails

Date:
7 octobre
Heure :
18h15 – 20h30
Prix :
€12
Catégories d’évènement:
,
évènement Tags:
Site :
https://maligneverte.be/events/

Organisateur

Ma ligne verte
Phone:
0486219452
E-mail :
contact@maligneverte.be
46 rue des Champs
Etterbeek, 1040 Belgium
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