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Comment devenir un Horeca ou commerce alimentaire plus durable : Partage de bonnes pratiques

11 octobre @ 15h00 17h00

Vous êtes un Horeca ou commerce alimentaire et vous avez envie de rendre votre offre plus durable. Lors de cet atelier, laissez-vous inspirer par les bonnes pratiques et témoignages de commerces et Horeca acteurs du mouvement en cours vers l’alimentation durable de Bruxelles :

• S’approvisionner en produits locaux et de saison,
• Trouver des alternatives aux protéines animales,
• Proposer des aliments produits dans le respect de l’environnement,
• Minimiser le gaspillage alimentaire et les déchets,
• S’inspirer des innovations vers plus de durabilité,
• Rencontrer les facilitateurs de Bruxelles Environnement ainsi que les outils disponibles,
• Découvrir les labels et les critères qui valorisent les démarches vers l’alimentation durable (GoodFood) et d’éco-gestion (Label Entreprise Ecodynamique)

Détails

Date:
11 octobre
Heure :
15h00 – 17h00
Catégories d’évènement:
, , ,
évènement Tags:
,
Site :
www.groupeone.be

Organisateur

Facilitateur Filière de Bruxelles Environnement
Phone:
02/563 49 30
E-mail :
zerowasteretail@environnement.brussels
15 rue Fernand Bernier
Saint-Gilles, 1060 Belgium