Dialogue. Cueillir, se nourrir, se soigner

Pas besoin d’aller bien loin pour cueillir des plantes comestibles et médicinales. En bas de chez nous, en pleine ville …Par tradition et nécessité, nos anciens utilisaient les plantes pour soigner et se nourrir, ce sont des produits frais, locaux, naturels et de saison par excellence !
Elles renferment en quantité des protéines, glucides, lipides, vitamines, sels minéraux, oligo-éléments, antioxydants, acides gras oméga-3…
Par exemple, le cynorrhodon contient trente fois plus de vitamine C que le citron, l’ortie trois fois plus de fer que les épinards, les feuilles de pissenlit autant de provitamine A que les carottes…
Dialogue devant l´herboristerie… sur comment bien se nourrir… Une dégustation de tisane vous y accueillera.