Plantes et épices : Usage médicinal et culinaire

Atelier de 4h.
La première partie sera consacrée aux propriétés médicinales des plantes aromatiques et épices. Il y aura aussi de la pratique en créant par vous-même une synergie équilibrée de plantes à infuser.
La seconde partie sera dédiée à la manière d’intégrer les plantes et épices dans les préparations culinaires. Vous finirez par préparer un mélange savoureux d’épices et plantes pour vous concocter de bons petits plats chez vous.
Une pause gourmande est prévue entre les deux parties.

Inscription par mail : bonjour@placeauxplantes.be

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