Pollution et soutien à nos maraichers

Ces derniers mois, la problématique de la contamination des sols liégeois a refait la une des actualités. Les métaux lourds et leurs effets sur notre santé font peur : mais quels sont les risques réels, comment les quantifier et peut-on s’en protéger ? Dans cette deuxième conférence, la Ceinture Alimentaire Liégeoise vous propose de réfléchir, avec des représentant·es du monde agricole liégeois et des représentant·es de notre monde politique, à comment soutenir nos producteurs locaux vis-à-vis de ces problématique.
Nous tenterons également de placer la problématique de pollution des sols dans un contexte global de production alimentaire, d’impacts environnementaux et de santé. En effet, si nous considérons que la pollution de nos sols rend la consommation de légumes locaux trop risquée, quelles sont alors nos alternatives actuelles et sont-elles véritablement meilleures pour notre environnement et notre santé ? Afin de débattre de façon constructive, les spécialistes présent·es nous aiderons à mieux comprendre l’ensemble des facteurs impliqués et les enjeux globaux qui doivent être considérés. Le but de la soirée est de trouver des pistes d’actions et de soutient à nos maraichers pour les aider à produire des aliments de qualité tout en limitant les effets des pollutions actuellement présentes.

Cette conférence fait suite à une première conférence, également organisée dans le cadre du festival Nourrir Liège. La première conférence a lieu le 6 mai et a pour but, à l’aide de scientifiques, de déterminer pistes de solutions et éclaircissements pour guider les débats de cette deuxième conférence.

Si vous désirez vous inscrire à cet évènement, merci de compléter le formulaire suivant: forms.gle/jK7iJowvmEFfEp5j7